RENNESØY: Bjarte Hanasand har over 2000 bærbusker på gården. 500 blåbærbusker og 1500 haskapbusker, og på torsdag var det klar for høsting.
– Dette er første året med skikkelig høsting av haskapbærene og jeg regner med å få til sammen 500 kilo fra dem. Når buskene er ferdig utvokste om to år derimot, vil det bli seks tonn bær å hente, sier Bjarte Hanasand til Øyposten.
Haskapbærene vokser opprinnelig i Sibir og Canada. Bære trenger derfor kulde om vinteren for å vokse.
– Hvordan er klimaet her for å dyrke slike bær?
– Det er litt vanskelig å si enda. Vi kan dessverre ikke gjøre noe med været uansett, men bærene vi har hentet til nå har vært veldig gode, svarer Hanasand.
Gode tilbakemeldinger
Bærene Hanasand henter i dag skal gå til saftlaging, men han har også solgt bær over Facebook tidligere i år.
– De første bærene plukkes i midten av måneden. Vi solgte en del på Facebook og har for det meste fått gode tilbakemeldinger, forklarer han.
Hanasand opplyser også om at det er få som har hørt om bærene, men de fleste liker smaken på dem.
– Smaken er litt vanskelig å beskrive. Vi har forskjellige sorter haskapbær som smaker ulikt, men jeg pleier å si at de smaker som en blanding av bringebær og blåbær.
Nytt superbær fra Hanasand
Helproff høsting
For å gjøre innhentingen mer effektiv har Bjarte Hanasand utstyret klart.
– Det er hjemmelagd med litt inspirasjon fra YouTube, sier han.
Utstyret består av en stor stamp som er sagd i to, med hengsler og lås. Den tres rundt busken og lukkes med låsen. Deretter bruker han bajonettsagen med et spesiallaget skaft for å riste løs bærene, og oppi bøtten faller de.
– Ved å gjøre det på denne måten spare jeg mye tid. Jeg har laget en større maskin som er enda mer effektiv, men den tar jeg ikke i bruk før neste år.
Ifølge Bjarte Hanasand må noen av de elektriske motorene byttes ut med hydrauliske for å ha nok kraft, men i mellomtiden sier han seg fornøyd med å hente bær på denne måten.