Både ost og sider på årets Sjernarøymarken

Ryfylke Gardsysteri og «OmCider» frå Fevoll gard i Hjelmeland er blant nyhetene på årets Sjernarøymarken.

  • Rune Nedrebø
Publisert: Publisert:
Frå heimesida til Ryfylke gardsysteri.

SJERNARØY: Årets marken går av stabelen laurdag 9. juli, og blant dei som har meldt seg på som utstillarar er «OmCider» frå Hjelmeland og Ryfylke Gardsysteri, også det frå Hjelmeland.

Det er familien Hilde og Joar Hauge frå Fister som står bak gardsysteriet, som både lagar ulike typar ost og «Ryfylkeyoughurt». Siderprodusenten «OmCider» har mellom sideren «Admiral von Schneider» i sitt sortement, i tillegg til fleire andre typar sider.

Andre utstillarar på årets marken så langt er årets bakeri i 2021, nemleg Ryfylke Bakeri & Konditori frå Jørpeland. Dessutan stiller sølvsmeden på Finnøy, Folke Helle opp, og det same gjer Sjernarøy Husflidslag, elevbedrifta «Godt gjort» frå Randaberg, Ryfylke lefsebakeri, Tor Jansen frå Fogn, Steinnes Tre, Blomst og Krokodille, Ryfylke lefsebakeri og den lokale kunstnaren Beate Østlund.

Johnny Johannes Furre inviterer til ny Sjernarøymarken i juli.
  1. Finnøy